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Podr\u00eda decirse que el apellido Gracie y el jiu-jitsu brasile\u00f1o son sin\u00f3nimos<\/strong>. No se puede pensar uno sin el otro. Esto es as\u00ed desde hace casi un siglo, cuando Carlos Gracie<\/strong> cre\u00f3 la primera academia de este arte marcial muy utilizado en la defensa personal, en la ciudad de Belem (estado de Par\u00e1) en 1925, dando origen a la m\u00edtica familia Gracie.<\/p>\n Esta semana visit\u00f3 por primera vez nuestro pa\u00eds Ralph<\/strong>, tercera generaci\u00f3n de los Gracie, toda una leyenda viviente del jiu jitsu brasile\u00f1o (BJJ), quien lleg\u00f3 para brindar seminarios en Mar del Plata, Rosario y Comodoro Rivadavia.<\/p>\n A los 53 a\u00f1os, Ralph (nieto del iniciador del BJJ<\/strong>, ex campe\u00f3n mundial de la especialidad en la categor\u00eda de peso medio, hoy convertido en instructor de este deporte), afirm\u00f3 a T\u00e9lam que \u201cel jiu-jitsu, es un estilo de vida<\/strong>. Me prepara para poder enfrentar cualquier situaci\u00f3n adversa que se presente. Cualquier persona puede practicarlo\u201d.<\/p>\n Maximiliano Nelbone, Pablo Brunet y Eduardo Vieyra (representantes de las Academias Gracie en la Argentina), cuentan que \u201cen los \u00faltimos diez a\u00f1os, este deporte tuvo un crecimiento exponencial<\/strong>, en Estados Unidos es el arte marcial m\u00e1s practicado; uno de sus seguidores m\u00e1s famosos es el megamillonario inform\u00e1tico Mark Zuckerberg<\/strong>.<\/p>\n Esta visita de Ralph marca un crecimiento del jiu-jitsu en Argentina. \u00c9l es parte de la historia viva del deporte y a trav\u00e9s de la academia, nos permite seguir aprendiendo y aprovechar los beneficios para la salud y la mente\u201d.<\/p>\n Ralph destaca constantemente que son una \u201cfamilia\u201d, y la gente que estuvo a su alrededor tanto en Mar del Plata como en Comodoro Rivadavia y Rosario<\/strong>, confirmaron que son una comunidad, a la vez que destacaron su generosidad. Aunque en el mundo del BJJ se conozca a Ralph como \u00abEl Pitbull\u00bb.<\/p>\n <\/p>\n El\u00a0jiu-jitsu brasile\u00f1o\u00a0(BJJ) es un\u00a0arte marcial,\u00a0deporte de combate\u00a0y sistema de\u00a0defensa personal\u00a0que se gest\u00f3 tras la llegada a Brasil -a comienzos del siglo XX- del sensei japon\u00e9s\u00a0Mitsuyo Maeda<\/strong>, quien fuera disc\u00edpulo de\u00a0Jigor\u014d Kan\u014d, el padre del judo.<\/p>\n Maeda transmiti\u00f3 sus conocimientos a los hermanos Carlos y Helio Gracie<\/strong>; entre otros tantos consejos, el maestro les dec\u00eda: \u201cSiempre se debe llevar la lucha al terreno m\u00e1s favorable para uno mismo\u00bb.<\/p>\n El BJJ se basa en la\u00a0lucha\u00a0cuerpo a cuerpo en el suelo<\/strong> y el principal objetivo es someter al rival mediante una\u00a0luxaci\u00f3n\u00a0o estrangulaci\u00f3n sin usar golpes.<\/strong><\/p>\n El patriarca Carlos Gracie no se content\u00f3 con la autodefensa sino que al BJJ le sum\u00f3 una manera de formarse y convertirse en un hombre m\u00e1s tolerante, respetuoso y seguro.\u00a0A esa filosof\u00eda de vida, la Familia Gracie le incorpor\u00f3 el concepto de nutrici\u00f3n natural –la Dieta Gracie<\/strong>– que evidentemente dio resultado ya que Carlos (falleci\u00f3 a los 91 a\u00f1os) y Helio (a los 95) se mostraron vitales hasta sus \u00faltimos d\u00edas.<\/p>\n<\/p><\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n 1. <\/strong>Nada de alcohol. <\/div>\n![\"El](\"https:\/\/www.telam.com.ar\/thumbs\/bluesteel\/advf\/imagenes\/2023\/08\/64f116aa941a2.41.40-%281%29_450.jpg\")
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Qu\u00e9 es el BJJ<\/h3>\n
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Los 13 fundamentos de la Dieta Gracie<\/h3>\n
2.<\/strong> Separar las comidas entre s\u00ed en periodos de 5 horas y no comer entre ellas.
3. <\/strong>No consumir postres ni dulces, si tienes m\u00e1s hambre comes m\u00e1s comida.
4. <\/strong>Huir de la comida elaborada.
5. <\/strong>Toma agua, no consumas gaseosas.
6.<\/strong> No consumir drogas.
7. <\/strong>No comer carne de cerdo ni embutidos.
8. <\/strong>No mezclar hidratos de carbono en una misma comida.
9. <\/strong>No mezclar los alimentos \u00e1cidos.
10.<\/strong> Consumir mucha fruta fresca.
11. <\/strong>Solo beber agua entre las comidas.
12. <\/strong>Usar quesos frescos.
13. <\/strong>Levantarse de la mesa antes de quedar totalmente lleno.<\/p>\n<\/p><\/div>\n